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食品級速凍水餃改良劑生產(chǎn)廠家

更新時間:2024-08-06

簡要描述:

速凍水餃改良劑生產(chǎn)廠家 速凍水餃改良劑廠家 速凍水餃改良劑價格
速凍水餃改良劑的主要成份為增筋劑、乳化劑、復合植物膠、復合磷酸鹽、變性淀粉等。外觀為干燥、精細、流暢性良好的白色粉末。本產(chǎn)品可降低速凍水餃、包子的蒸煮溫度及縮短蒸煮時間,低溫和冷凍儲存穩(wěn)定性好。可以提供面粉或淀粉較好的色澤,改善流變特性,提高精度,尤其能改善速凍水餃的加工性能,防止凍裂,煮制過程損失率降低,表面更加細膩、光潔,同時

貨號食品級規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應(yīng)用領(lǐng)域食品

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速凍水餃改良劑的主要成份為增筋劑、乳化劑、復合植物膠、復合磷酸鹽、變性淀粉等。外觀為干燥、精細、流暢性良好的白色粉末。本產(chǎn)品可降低速凍水餃、包子的蒸煮溫度及縮短蒸煮時間,低溫和冷凍儲存穩(wěn)定性好??梢蕴峁┟娣刍虻矸圯^好的色澤,改善流變特性,提高精度,尤其能改善速凍水餃的加工性能,防止凍裂,煮制過程損失率降低,表面更加細膩、光潔,同時提高物料混勻度。

使用效果:1.抗褐變,顯著改善面制品色澤。餃子成品外表有光澤,略呈透明狀。
2.面團成熟,提高吸水速度和吸水率,縮短達到水合狀態(tài)的時間。
3.增強彈性和可塑性的功能,有效提高面團的操作性能和機械加工性能。
4.減少面撲用量,能顯著防止機制餃子的粘機現(xiàn)象。
5.使破損率顯著降低使面制品不渾湯、有咬勁、口感爽滑。
6.控制冰晶的形成,減少速凍和儲藏過程中的“裂紋”現(xiàn)象。
7.增加餃子的耐煮性和耐泡性,改善餃子口感,滑爽且有咬勁,煮后無硬心現(xiàn)象。
添加量:0.2-0.5

* * 量大* 生產(chǎn)廠家可以郵寄免費樣品!可以貨到驗貨后再付款!
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。

訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標。運輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報價一般為凈貨價格,如需請聯(lián)系工作人員。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按照檢測標準執(zhí)行,如檢驗含量或質(zhì)量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理。儲存條件:本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。訂購方法:1.大量訂購的,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費。2.運輸方式:大貨走物流,汽車運輸,小貨一般發(fā)中通,申通,韻達快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。其他服務(wù):如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標有特殊要求,請及時聯(lián)系我方。 

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